Carta
Entrants
-
1. Amanida del temps 8,50 €
-
2. Amanida de formatge de cabra 10,80 €
-
3. Amanida amb encenalls de foie gras, poma caramel.litzada i magrana 12,00 €
-
4. Xatonada 10,50 €
(escarola, tonyina, bacallà i anxoves amb salsa)
-
5. Alvocat amb gambes 11,80 €
-
6. Torrades amb anxoves i escalivada 11,50 €
-
7. Pastís de carbassó amb salsa de pebrots 10,50 €
-
8. Pebrot escalivat amb formatge de cabra i fruits secs 10,90 €
-
9. Poma farcida de carn i pinyons 10,50 €
-
10. Croquetes de carn 9,50 €
-
11. Canelons 10,50 €
-
12. Cargols 14,80 €
(amb salsa de tomàquet i all i oli)
-
13. Foie gras semicuit de celler amb melmelada de figues 14,50 €
-
14. Carxofes amb ou i cruixent de pernil 13,50 €
Carns a la brasa
-
15. Botifarra amb mongetes 12,00 €
-
16. Bistec de vedella (mitjana) 16,50 €
-
17. Xai (costelles i palpís) 16,50 €
-
18. Conill amb all i oli (1/2) 15,50 €
-
19. Entrecot a la graella (450g.) 21,50 €
-
20. Hamburguesa de vedella de Girona (250 gr.) 16,00 €
amb ceba caramel·litzada i formatge Tou dels Til·lers
-
21. Filet a la graella 23,00 €
-
22. Ploma de porc ibèric a la brasa 20,00 €
Salses per a carn
Plats de la casa
-
23. Arròs de Pals (varietat bomba) a la cassola 18,00 €
(amb carn, sipia i marisc) mín. 2 pérs. (Preu per persona / pax)
-
24. Arròs de Pals (varietat bomba) a la cassola amb marisc i llamàntol 24,50 €
mínim 2 pérs. (Preu per persona / pax)
-
25. Ànec rostit 16,50 €
-
26. Galta de porc ibèric rostida amb tomàquet 16,00 €
-
27. Pollastre amb escamarlans 18,00 €
-
28. Magret d’ànec amb porto i fruites del bosc 18,50 €
-
29. Peus de porc amb bolets 16,00 €
-
30. Espatlla de xai al forn 20,00 €
-
31. Costelletes de conill arrebossades 14,50 €
Carta Infantil
Taula d'al·lèrgens
gluten
crustacis
ous
peix
cacahuets
soja
llet
fruits secs
api
mostassa
sèsam
sulfits
tramussos
mol·luscs
