Carta
Entrants
-
1. Pebrot escalivat amb formatge de cabra i fruits secs 12,50 €
-
2. Les nostres patates braves 9,50 €
-
3. Amanida amb encenalls de foie gras, poma caramel.litzada i magrana 13,50 €
-
4. Calamars a l'andalusa amb maionesa de curri i wasabi 14,00 €
-
5. Torrades amb anxoves i escalivada 12,50 €
-
6. Amanida de formatge de cabra 11,50 €
-
7. Croquetes de carn 10,50 €
-
8. “Lingot” d’albergínia escalivada, amb un toc de sobrassada mallorquina de porc negre i la seva mel, làmines de parmesà i fruits secs 12,50 €
-
9. Xatonada 12,00 €
(escarola, tonyina, bacallà i anxoves amb salsa)
-
10. Poma farcida de carn i pinyons 12,00 €
-
11. Pastís de carbassó amb salsa de pebrots 11,50 €
-
12. Tellerines saltades 14,50 €
-
13. Alvocat amb gambes 12,50 €
-
14. Cargols 14,80 €
(amb salsa de tomàquet i all i oli)
-
15. Carxofes amb ou i cruixent de pernil 13,50 €
-
16. Foie gras semicuit de celler amb melmelada de figues 15,50 €
-
17. Musclos amb romaní i llima 14,00 €
-
18. Canelons 12,50 €
Carns a la brasa
-
19. Botifarra amb mongetes 12,50 €
-
20. Entrecot a la graella (400g.) 22,50 €
-
21. Hamburguesa de vedella de Girona (250 gr.) 18,00 €
amb ceba caramel·litzada i formatge Tou dels Til·lers
-
22. Filet de vedella a la graella 25,00 €
-
23. Ploma de porc ibèric a la brasa 22,00 €
-
24. Hamburguesa vegana 14,00 €
Salses per a carn
Plats de la casa
-
28. Arròs de Pals (varietat bomba) a la cassola 19,00 €
(amb carn, sipia i marisc) mín. 2 pérs. (Preu per persona / pax)
-
29. Arròs de Pals (varietat bomba) a la cassola amb marisc i llamàntol 26,00 €
mínim 2 pérs. (Preu per persona / pax)
-
30. Galta de porc ibèric rostida amb tomàquet 18,00 €
-
31. Pollastre amb escamarlans 18,50 €
-
32. Magret d’ànec amb porto i fruites del bosc 20,00 €
-
33. Peus de porc amb bolets 18,00 €
-
34. Espatlla de xai al forn 22,00 €
-
35. Costelletes de conill arrebossades 15,00 €
Carta Infantil
Taula d'al·lèrgens
gluten
crustacis
ous
peix
cacahuets
soja
llet
fruits secs
api
mostassa
sèsam
sulfits
tramussos
mol·luscs
