Die karte
Vorspeisen
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1. Gerösteter Paprika mit Ziegenkäse und Studenten futter 12,50 €
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2. Unsere Patates braves (gebackene Kartoffeln mit pikanter Sauce 9,50 €
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3. Salat mit Späne von Foie Gras, karamellisierten und Granatapfel Apple 13,50 €
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4. Tintenfische auf andalusische Art mit Curry-Mayonnaise und wasabi 14,00 €
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5. Rostbrot mit Anchovis und Escalivada 12,50 €
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6. Salat von Ziegenkäse 11,50 €
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7. Fleischkroketten 10,50 €
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8. "Barren“ aus gerösteter Aubergine mit einem Hauch mallorquinischer Sobrassada vom schwarzen Schwein und Honig, Parmesanscheiben und Nüssen 12,50 €
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9. Xatonada 12,00 €
(Salat aus Stockkfisch, Thunfisch mit Romescosauce)
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10. Apfel gefüllt mit Fleisch und Pinienkernen) 12,00 €
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11. Zucchinitarte 11,50 €
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12. Sautierte Stumpfmuscheln 14,50 €
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13. Avocado mit Garnelen 12,50 €
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14. Schnecken 14,80 €
(mit Tomatensauce und “all i oli”)
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15. Artischocken mit Spiegelei und knusprigem Schinken 13,50 €
(mit Tomatensauce und “all i oli”)
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16. Halb durchgebratenes Foie Gras mit Feigenmarmelade 15,50 €
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17. Miesmuscheln mit Rosmarin undLimetten 14,00 €
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18. Canelloni 12,50 €
Fleischgerichte
Saucen für Fleisch
Spezialitäten
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28. Reistopf (mit Fleisch, Tintenfischen und Meeresfrüchten) 19,00 €
(ab 2 Pers.) Preis pro Person
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29. Reistopf mit Meeresfrüchten und Hummer 26,00 €
(ab 2 Pers.) Preis pro Person
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30. Gebratene iberische Shweinbacke 18,00 €
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31. Hähnchen mit Kaisergranat 18,50 €
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32. Entenbrust in Portwein mit Waldbeeren 20,00 €
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33. Schweinshaxe mit pilze 18,00 €
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34. Ofengebackene Lammschulter 22,00 €
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35. Gebackene Kaninchenrippchen 15,00 €
Kindergeschirr
VAT included
Allergentabelle
gluten
krebstiere
eier
fisch
erdnüsse
soja
milch
getrocknete früchte
sellerie
senf
sesam
sulfite
lupinen
weichtiere
