Menu

Minimaal 2 personen

Eerste gang

kiezen

Salade met foie gras schaafsel, gekarameliseerde appel en granaatappel

Geroosterde paprika met geitenkaas en noten

Courgettetaart met pepersaus

“Xatonada” (andijviesalade, tonijn, kabeljauw en ansjovis met saus

Vleeskroketten


Tweede gang

kiezen

Rijstschotel min. 2 mensen

Kabeljauw op lage temperatuur met groenten

Lamsschouder zonder been met pruimensaus

Gegrilde inktvis

Gegrilde Entrecote

Postres

kiezen

Ananasravioli met kokosijs

Nougatroomijs, ratafia en gekarameliseerde walnoten

Chocolade coulant met Baileys ijs

Sorbets

Fonteta kwark met honing- of aardbeiensaus

Wijnen DO Empordà
mineraalwater, koffie

Prijs per persoon / pax  € 37,00
VAT Included

Allergenen tabel

Gluten-el-pedro-restaurant-pals

gluten

Crustacis-el-pedro-restaurant-pals

schaaldieren

Ous-el-pedro-restaurant-pals

eieren

Peix-el-pedro-restaurant-pals

vis

Cacahuets-el-pedro-restaurant-pals

pinda’s

soja-el-pedro-restaurant-pals

soja

Làctics-el-pedro-restaurant-pals

melk

Fruits Secs el-pedro-restaurant-pals
gedroogd fruit
Api-el-pedro-restaurant-pals

selderij

Mostassa-el-pedro-restaurant-pals

mosterd-

Sèsam-el-pedro-restaurant-pals

sesam

Sulfits-el-pedro-restaurant-pals

sulfieten

Tramussos-el-pedro-restaurant-pals

lupines

Mol·luscs-el-pedro-restaurant-pals

weekdieren